基本信息

【性味】性平，味甘。

【归经】 归肝,肾经。

【用法用量】6-12g。

【贮藏】置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀

食用方法

红枣淮山黑米核桃枸杞粥(糊)

主料:黑米80克，鲜淮山50克，燕麦15g，枸杞粉15克，莲子核桃适量，白糖蜂蜜适量，红枣去核6-8颗。

制作方法:黑米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。山药去皮，刮洗洁净，切成小丁状待用。枸杞粉用温水冲泡开待用。锅内参加1500毫升冷水，放入黑米、燕麦、山药、莲子、核桃、枸杞粉，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时适量红枣白糖和蜂蜜。