生理活性

保护功能

枸杞在传统中医药中被用来**。枸杞多糖对大鼠*的保护机制可能是通过其抗氧化作用来实现的。枸杞多糖可以延长体外小鼠生精上皮细胞热损伤细胞的凋亡时间、抑制紫外线诱导的脂质过氧化酶和自由基诱导的细胞色素C的表达，枸杞多糖还能减少小鼠睾丸细胞的断裂DNA的氧化。枸杞多糖能提高大鼠血清性*和SOD活性，降低MDA水平，枸杞多糖能降低高温和H2O2 引起的生精细胞损伤、促进睾丸*正常发育，其机制可能是通过抗氧化作用及调节下丘脑、垂体、性腺轴实现的，并对损伤后的生精细胞染色体具有修复*。

抗氧化及*

氧化应激的积累将促进衰老过程，枸杞多糖*的实验多用自由基作为毒素载体。枸杞多糖的抗氧化功能在大量的体外实验中被证实。[2]有报道表明枸杞多糖在体外多种抗氧化体系中表现出抗氧化能力，如抑制1，1-二苯基-2-苦基肼( DPPH)自由基的作用、的还原能力、超氧化物清除能力、抑制过氧化氢自由基介导的小鼠红细胞溶血能力和亚铁离子螯合能力。用60Co射线照射大鼠肝脏微粒体悬液或有枸杞多糖的微粒体悬液，结果表明枸杞多糖可以抑制因辐射引起的巯基蛋白丢失，以及超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化氢酶( CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶失活，并存在剂量反应关系，其作用好于维生素E。多数报道所用的枸杞多糖为枸杞子经去脂、水提、醇沉得到的总多糖提取物，罗琼200年报道，枸杞水提物的体外抗氧化活性高于水提、醇沉的粗多糖，而后者又高于经DEAE纤维素柱纯化得到的组分枸杞多糖X的抗氧化能力，粗提枸杞多糖混合物中含有类胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、硫氨素和烟酸等可能也参与了抗氧化反应。最近台湾学者将枸杞多糖粗提物用蛋白水解并用DEAE–琼脂糖CL-6B柱进行分离，得到4个组分包括中性多糖( 枸杞多糖N)和3种酸性多糖，将4个组分和未经醇沉的水提物( CE)、经醇沉制得的粗多糖( CP)、去蛋白多糖( DP)、去蛋白并经透析处理多糖( DDP) 的抗氧化活性进行了对比，结果表明除CE和DDP外均具有清除DPPH自由基、2，2-次偶氮-二-( 3-乙烷基-6-磺酸) ( ABTS)自由基、超氧阴离子和羟自由基的作用。

人体衰老主要是细胞氧化所致，枸杞多糖在体外可以直接清除羟自由基并能抑制自发或由羟自由基引发的脂质过氧化反应。灌服枸杞多糖能提高D一半乳糖致衰老小鼠体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性，从而可以清除过量的自由基，起到*的作用 。

枸杞多糖能*，其作用机制说法不一，有人认为枸杞多糖可以通过激活机体的*来达到*目的，但其*的作用尚缺乏可靠证据。枸杞多糖3p通过增加免疫和降低脂质过氧化抑制S180*的生长，还有资料表明枸杞多糖的*与调节钙离子浓度有关，如对人类*QGY7703细胞株的研究表明，枸杞多糖能在分裂循环的S期抑制QGY7703细胞的增殖并能诱导其凋亡，细胞内RNA的量和钙离子浓度上升，还能使细胞内钙离子的分布改变。枸杞多糖可以抑制*PC3和DU145细胞系的生长，并存在剂量和时间反应关系，引起*DNA断裂，通过Bcl2和Bax蛋白表达诱导凋亡，体内实验表明枸杞多糖可以*。也有研究发现枸杞水提物可促进*细胞的凋亡。