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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 |
CAS | 103-36-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
外观 | 无色液体 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 肉桂酸乙酯 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
肉桂酸乙酯又称β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯,常温下为无色油状液体。天然存在于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆酒、香荚兰、霸王树中。具有一般酯的性质,肉桂酸乙酯可添加到烟丝中,用作增香剂和香味补偿剂。
中文名:肉桂酸乙酯
外文名:Ethyl cinnamate
别 名:桂酸乙酯
化学式:C11H12O2
分子量:176.21
CAS登录号:103-36-6
EINECS登录号:203-104-6
熔 点:6.5-7.5℃
沸 点:271 ℃
密 度:1.049
闪 点:135 ℃