产品展厅
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山东食品级小麦蛋白肽 小麦小分子肽生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-500￥139 /公斤
- ≥500￥130 /公斤
- 产地：中国 石家庄
- 发布日期： 2021-06-13
- 更新日期： 2023-06-21
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 9046-47-7 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 一公斤/袋、25公斤/袋 |
| 外观 | 淡黄色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 小麦蛋白肽 小麦肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
小麦肽 小麦低聚肽99% 小麦蛋白酶解 小麦低聚肽 水溶性
【产品简介】
小麦低聚肽是从食品中——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
【产品性状】
淡黄色粉末
蛋白质（以干基计）/（g/100g）≥90
低聚肽（以干基计）/（g/100g）≥75
总谷氨酸/（g/100g）≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例（%）≥85
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