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主要用途 | 食品添加剂 |
产品规格 | 1*1 1*25 |
CAS | 9002-07-7 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*11*25 |
酶活力 | 20万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 其他 |
重金属 | 0% |
产品名称:胰 酶
英文名称:Pancreatin
性 状:黄色粉末
胰酶颜色和性质:胰酶为类白色至微带黄色的粉末;胰酶微臭,但无霉败的臭气;有引湿性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力,广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。
提取来源:猪或牛的胰腺
包装类型:纸板桶
单位重量:25Kg/桶
储 存:阴凉干燥密封
保 质 期:2年