仟盛 食品级 L-酪氨酸 60-18-4 营养强化剂

物品单位 价格
公斤 68
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2021-08-13
  • 更新日期: 2022-12-05
产品详情
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 60-18-4
型号 食品级
包装规格 1*1 25*1
外观 白色结晶粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 其他
含量 99%
是否进口

一、简介

L-酪氨酸属氨基酸的一种

分子式: C9H11NO3 
分子量: 181.19 
CAS 号: 60-18-4

EINECS:200-460-4

二、性状

无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2

三、用途

L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。

1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等

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